米粉ケーキ教室の講師をさせていただきました。

投稿日:2006/3/30 更新日:

3/23(木)南部健康づくりセンターにて、中四国農政局主催の米粉ケーキ教室の講師をさせていただきました。
新聞などの一般公募の方々23名と一緒に米粉シフォンケーキと米粉パウンドケーキを作りました。
講師初挑戦だったので、とても緊張しました。
参加いただいた方々、私の講師ぶりはいかがだったでしょうか?

レシピは文章のレシピとまとめ用のオリジナルレシピと2つ準備して、
よりわかりやすく家庭でも作れるようにと工夫してみました。
おいしいケーキを作りたいという参加された方々の熱い想いに支えられながら、
とても貴重な経験をさせていただけたと思います。
試食をしていただいて、「おいしかった」という皆様の笑顔がとても印象的でした。
これからも講師の依頼があれば、喜んでお引き受けいたします。
お気軽にご連絡ください。

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