米粉ワッフルのレシピ

今日は米粉ワッフルのレシピをご紹介します。

ワッフルメーカーが必要になりますが、パンケーキと違ってちょっとパリッとした食感を楽しめます。
ワッフルメーカーがある方はぜひ米粉でも作ってみて下さいね～！

材料（6枚分）

作り方

1. ボウルに卵・牛乳・ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。
2. 米粉・ベーキングパウダー・砂糖を加え、更によく混ぜ溶かしバターを加える。
3. ワッフルメーカーを温め、生地を8分目まで注ぎきつね色になるまで焼く。

ホットサンドやワッフルは休日の朝ごはんに作ることが多いです。
生地さえ作れば焼くだけなのでとっても簡単。

しかも、米粉で作るとすごく腹持ちがいいです！

シンプルな生地なのでそのままでも十分に美味しいですが、お好みで生クリームやアイスクリーム、フルーツ・メープルシロップなどを添えてお召し上がり下さい(^O^)