記事内に広告が含まれています。

米粉ワッフルのレシピ

今日は米粉ワッフルのレシピをご紹介します。

ワッフルメーカーが必要になりますが、パンケーキと違ってちょっとパリッとした食感を楽しめます。
ワッフルメーカーがある方はぜひ米粉でも作ってみて下さいね~!

材料(6枚分)

米粉400g
ベーキングパウダー10g
砂糖60g
2個
牛乳150ml
ヨーグルト50ml
無塩バター30g

作り方

  1. ボウルに卵・牛乳・ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜる。
  2. 米粉・ベーキングパウダー・砂糖を加え、更によく混ぜ溶かしバターを加える。
  3. ワッフルメーカーを温め、生地を8分目まで注ぎきつね色になるまで焼く。

ホットサンドやワッフルは休日の朝ごはんに作ることが多いです。
生地さえ作れば焼くだけなのでとっても簡単。

しかも、米粉で作るとすごく腹持ちがいいです!

シンプルな生地なのでそのままでも十分に美味しいですが、お好みで生クリームやアイスクリーム、フルーツ・メープルシロップなどを添えてお召し上がり下さい(^O^)

スイーツレシピ
\ スポンサーリンク /
cuore

店主の山中 奈津子です。現在、子育て中心の生活であり、一人運営のお店なので時短で営業中です。営業日は、ブログやツイッターで最新情報をお知らせしています。ご確認の上、お越し下さい。

\ FOLLOW ME /
\ FOLLOW ME /
米粉Sweetsくぉーれ