メレンゲコラムVol.12 凝固剤編
寒天とゼラチンの違いって？？ どちらも凝固剤として固めるときに使います。がどっちがどうなのかはあんまり考えたこともない。...
メレンゲコラム
お知らせ7月の休店日
◎7月の店休日は7/5(日).11(土).12(日).14(火)18(土)～20(月).23(木).25(土).26(日...
お知らせ7月のイベント
■7/5(日)「第3回キャリア・ビューティーフォーラム」へ出店します。場所：ホールミヨン大ホール(岡山市北区問屋町15-...
米粉Sweets7月の味
米粉びわシフォンケーキ 手作りのびわジャムをシフォン生地に練りこみました。 ■14cmシフォン型 ￥840(税込み)■材...
お知らせ米粉スイーツ教室も再始動しています！
一緒に楽しく米粉スイーツを作ってみませんか？随時開催しておりますので、日時はどうぞお問い合わせ下さい。 ■時間：10時～...
お知らせイベント出展＆外部講師をさせて頂きます！
■6/6(土)「米・米粉食品フェスタ2009」に出店します。場所：イトーヨーカ堂時間：10時～18時 ■6/14(日)米...
お知らせ6月店休日
◎6月の店休日は6/6(土).7(日).13(土).14(日).18(木)～21(日).28(日)とさせていただきます。...
米粉Sweets6月の味
すっかり、くぉーれ通信を書くのを忘れていましたが、くぉーれ、少しずつ活動しています。今年も後半に突入しつつあることにふと...
お知らせ2009年4月6日より再始動！
2008年4月22日から、88cafeの店長として活動してきましたが、2009年1月末をもって、88cafeを卒業させて...
わくわく・ドキドキ絵本と米粉スイーツ
絵本と米粉スイーツのコラボ企画のお知らせです。絵本ってたーくさんあるけどけっこうお菓子が登場します。「ぐりとぐら」とかす...
なるほど！棚
最近、物が増えて何かと手狭になってきたのでもうひとつハウスを置こうかと計画をしてました。けど、コスト面等々考えると今はと...