船からの景色

ピースボートの101日のうちでたった2日間だけあった鏡のような海です。月の引力の関係でそうなるとか。。。すごく神秘的でし...
米粉スイーツ作品集

はちみつレモンパウンド

2007年7月の味です!ビタミンCたっぷりのさわやかなレモンとやさしい甘みのはちみつが程よく溶け合った夏らしいパウンドケ...
米粉スイーツ作品集

米粉カステラロールケーキ

はちみつを加えて米粉カステラロールケーキ。 クリームはあずきクリーム♪和風なアレンジでいい感じ。 やっぱりロールはおいし...
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米粉スイーツ作品集

米粉カステラ

米粉カステラ、新しいオーブンを使ってやっと本格的に焼けました! 約1年越しで完成。 去年の今頃、なかなかうまくいかないな...
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米粉シフォン(黒ゴマ味)

米粉シフォンの黒ゴマ味です。黒ゴマ風味がとってもヘルシーなシフォンに仕上がりました。
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米粉チーズパウンド

バターの代わりにクリームチーズを使った米粉チーズパウンドです。レモン汁も加えてチーズケーキのようなパウンドケーキです。
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米粉スポンジケーキ

しっとりふわふわの米粉スポンジケーキです。とってもシンプルな材料ですがそれが一番おいしかったりします。
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米粉シフォン(紅茶味)

米粉シフォンの紅茶味です。アールグレイの茶葉を使って風味豊かな味に仕上がりました。
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米粉シフォン(プレーン味)

定番の味、米粉シフォンのプレーン味です。とってもシンプルなしっとりふわふわのシフォンケーキです。
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白桃パウンド

2007年8月の味です!岡山の名産品、手作り白桃ジャムとヨーグルトの組み合わせのパウンドケーキです。夏を感じる一品に仕上...
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米粉ロール(紅茶味)

米粉ロールの新作です!紅茶味を作ってみました。ふわっと広がる紅茶の香り♪オススメです!!米粉アイスロールで販売中です。
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