メレンゲコラムVol.9 オリーブオイル編
米粉スイーツくぉ～れの米粉シフォンはエキストラバージンオリーブオイルを使用して作っています。なぜオリ...
cuore
メレンゲコラム
お知らせ米粉アイスロール発売します！
だんだんと本格的に暑くなってきていますね！夏といえばアイスクリームですが、米粉スイーツくぉ～れの夏メ...
メレンゲコラムVol.8 米粉スイーツ教室編
私が米粉スイーツ教室をはじめた理由。最初は教室をするなんてほんとに全く考えていませんでした。でも、あ...
お知らせオーガニックショップ プチメリットさんにて米粉Sweets販売中です！
今回は、新発売！暑いこの季節におススメ♪米粉アイスロール・米粉シフォンのカフェオレ味・米粉ショコラを...
メディア紹介！感謝7/7(金)放送予定のOHKのニョッキン7に出演します！
7/7(金)夜7：00～7：54放送予定のOHKのニョッキン7に出演します。あっという間の撮影でした...
お知らせ6/20(火)は米粉ショコラの日です！
6/20(火)14時～店頭にて、米粉ショコラを販売いたします！限定10個となりますが、ご予約がなくて...
お知らせ小冊子「岡山の街に出かけよう ⑱ 」を入荷しました！
フリーライター松田祥子さんが毎月発行している小冊子「岡山の街に出かけよう⑱～見つけた、出会った。人×...
メレンゲコラムVol.7 バター編
バターとは、生乳を原料とした食用油脂で乳製品のひとつです。乳中の脂肪分を凝固させて作り、常温ではわず...
お知らせオーガニックショップ プチメリットさんにて米粉Sweets販売中です！
今回は、新発売！暑いこの季節におススメ♪米粉アイスロール・米粉シフォンのプレーン味＆抹茶味をお持ちし...
メディア紹介！感謝6/17(土)テレビせとうちの「せとうち経済ウィークリー」に出演します！
6/17(土)テレビせとうちの「せとうち経済ウィークリー」に出演します。米粉の特集をするそうで、出演...
メレンゲコラムVol.6 卵編
米粉スイーツにはもちろんですが、料理にも幅広く使われている卵。一般的には常備食と言ってもいいぐらいの...