米粉スイーツ作品集

小松菜シフォン

2007年6月の味です。ベジタブルスイーツ第3弾!!ビタミンたっぷり、緑黄色野菜の小松菜のシフォンケーキです。春先にでき...
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米粉梅パウンド

2007年6月の味です。6月といえば梅を漬ける季節です。一足早く出来上がった梅をパウンドケーキにしてみした。梅には血液を...
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米粉ジンジャーティーシフォン

2007年2月の味です。風邪をひきやすい季節にピッタリのジンジャーティーのシフォンケーキです。しょうがのパワーで心も体も...
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米粉焼き芋パウンド

2007年2月の味です。ホクホクっとしたあつあつの焼き芋をパウンドケーキにしてみました。コンデンスミルクでこくをプラスし...
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桜咲く米粉春シフォン

2007年3月の味です。岡山東商業高等学校の生徒の皆さんと一緒に考えてうまれた春らしいシフォンケーキです。桜の花と葉の塩...
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米粉マンゴーパウンドと米粉ショコラシフォン

2007年1月の味は、米粉マンゴーパウンドと米粉ショコラシフォンです。
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米粉ショコラミニハート型

大人気の米粉ショコラ、ミニハート型(400円)です。
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米粉ショコラシフォン

ココアパウダーと洋酒の生地にチョコチップも加えた少し大人な味のシフォンケーキです。
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バースディ米粉ロール

いちごとキウイのたっぷりつまった米粉ロールのバースディバージョンです(2.000円)
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米粉ロール(抹茶味)

ふと急に食べたくなったので作ってみました。ちょっとお試しでしたが、お客様に試食をしていただいたら好評だったため、メニュー...
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米粉ロール(ココア味)

プレーン味とはまたひと味違います。生地にはココアを混ぜて、チョコクリームで包みました。甘さもちょっとひかえめな大人なロー...
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