新芽の出る季節にあわせて4月の味のテーマはベジタブルです。
体にやさしい米粉スイーツをぜひ味わってみてください。
にんじん米粉シフォン
Βーカロチンたっぷりのにんじんをベースにオレンジやリンゴを
組み合わせて甘さとビタミンたっぷりのシフォンケーキになりました。
春の味をお楽しみ下さい。
直径14㎝ ¥1,000(税込み)
材料:米粉、卵、砂糖、オリーブオイル、ニンジン、リンゴ、オレンジ、レモン汁
賞味期限:製造日より4日
春キャベナッツパウンド
寒い冬の中で甘さを蓄えた栄養たっぷりのキャベツは春が旬です。
キャベツとくるみを組み合わせてパウンドケーキにしてみました。
ケーキにキャベツ?!って思った方がいらっしゃると思いますが
キャベツはそれほど前面にはでていなくて、口に入れると
ふわっとキャベツの味を感じるような米粉スイーツになっています。
くるみの食感もまたいい感じです♪
丸型12㎝ ¥1,000(税込み)
材料:米粉、卵、砂糖、バター、キャベツ、リンゴ、オレンジ、レモン汁、くるみ、ラム酒、膨張剤
賞味期限:製造日より7日
ご予約お待ちしております!