米粉スイーツ作品集

岡山でも雪が降りましたね。 昨日と気温差が10℃ぐらいあって余計に寒く感じます。 まだまだ春は遠いかなあ。 とっとき米粉 ...

６ｃｍ丸型　各２５０円 小麦粉はもちろん卵・乳製品を使っていない食べ応えのある米粉ケーキ“たまのん” きび砂糖・オリーブ ...

チョコチップとナッツという黄金の組み合わせのパウンドケーキです。 ナッツの歯ごたえとチョコのとろり感がたまりません！

定番のキャラメルバナナにチョコチップとココアを加えたバレンタインデーメニューです。 キャラメルチョコバナナっていう名前を ...

とってもシンプルな米粉食パン。 パウンド型で焼いています。 【材料】 米粉・塩・砂糖・バター・牛乳・ドライイースト 32 ...

2009年10月の味です。 砂糖はきび砂糖を使って五穀米シフォンケーキを作りました♪ シフォンのふわふわはやっぱり幸せ！ ...

かぼちゃとオレンジのペーストを加えた米粉かぼちゃシフォン。 大人気の一品です！

米粉シフォンケーキ17センチ型(3000円)です。 ハート型のサブレも米粉サブレ(プレーン味)♪

誕生日でいちごたーっぷりのロールケーキを！とのリクエストに答えて作りました。 春はやっぱりいちごですね～。

大人気の米粉ショコラのクリスマスバージョンです。 濃厚なチョコレートが口の中に広がります。

しっとりふわふわの米粉スポンジに苺と生クリームをサンドして苺のクリスマスツリーをイメージしてみました。

いちごをたっぷり巻き込んだ大人気の米粉ロールケーキです。 口の中でのハーモニーはたまりません！！

米粉・卵・砂糖というすごくシンプルな素材で作ったスポンジケーキです。 粉砂糖でかざりつけチョコペンでメッセージを書いてみ ...

2007年7月の味です！ ビタミンCたっぷりのさわやかなレモンとやさしい甘みのはちみつが程よく溶け合った夏らしいパウンド ...

はちみつを加えて米粉カステラロールケーキ。 クリームはあずきクリーム♪ 和風なアレンジでいい感じ。 やっぱりロールはおい ...

米粉カステラ、新しいオーブンを使って やっと本格的に焼けました！ 約1年越しで完成。 去年の今頃、なかなかうまくいかない ...

米粉シフォンの黒ゴマ味です。 黒ゴマ風味がとってもヘルシーなシフォンに仕上がりました。

バターの代わりにクリームチーズを使った米粉チーズパウンドです。 レモン汁も加えてチーズケーキのようなパウンドケーキです。

しっとりふわふわの米粉スポンジケーキです。 とってもシンプルな材料ですがそれが一番おいしかったりします。

米粉シフォンの紅茶味です。 アールグレイの茶葉を使って風味豊かな味に仕上がりました。