春はまだまだ遠いなあと思っていましたが、4月になったとたんに日中は暖かさを感じる陽気です。東北地方にも早く春を感じる日がくればいいなあと切に願います。
最近私の中でヒットした言葉は“何があっても人生には続きがある”。これには‘命ある限り…’という言葉が添えられるのかもしれませんが。
どんなことが起こってもいただいた命を大切に
今日を生きていきたいと思う今日この頃。
4月の味
米粉いちごシフォンケーキ
苺の季節到来です!
手作り苺ジャムを練り込んだ定番のいちごシフォンケーキです。
■12cmシフォン型 ¥580(税込み)
■材料:米粉・卵・きび砂糖・オリーブオイル・いちご・レモン
■賞費期限:製造日より4日
米粉黒ゴマナッツパウンドケーキ
栄養たっぷりでヘルシーな黒ゴマとくるみを組み合わせました。
アーモンドパウダーも加えているのでしっとりとした生地に、くるみのカリッとした食感が抜群です!
■直径12cm丸型 ¥1,050(税込み)
■材料:米粉・卵・バター・きび砂糖・アーモンドパウダー・洋酒・黒ゴマ・クルミ・膨張剤
■賞味期限:製造日より7日
4月の店休日
3(日)・4(月)・10(日)・11(月)・17(日)・18(月)・24(日)・29(金)~5/8(日)
米粉スイーツ教室のご案内
一緒に楽しく米粉スイーツを作ってみませんか?
随時開催しておりますので、日時はどうぞお問い合わせ下さい。
■時間:10時~11時半/14時~15時半
■場所:くぉ~れファクトリー
■参加費:¥3,150
■内容:米粉シフォンケーキ(プレーン味)を作ります。2ホールお持ち帰り有。
要予約とさせていただきます。
■定員:各3名まで
米粉販売しています!
ご要望の多かった米粉をくぉ~れでも販売しております。
◆パウダーライスDタイプ(米粉100%)新潟産 1kg 390円
米粉はパン・スイーツだけではなく料理にも大活躍です。
天ぷらはサクッと、ホワイトソースのとろみ付けは簡単ヘルシーに、お好み焼きはもちもちに、と用途はたくさんあります。ぜひこの機会にご利用してみて下さい。
それでは、4月もどうぞよろしくお願いします。