6月の味のお知らせです!

投稿日:2006/6/1 更新日:

今月の味のお知らせです!

今月の味は、梅シフォンと黒ごまナッツパウンドです。

<梅シフォン>
6月といえば梅を漬ける季節です。
一足早く出来上がった梅シロップをシフォンにしてみました。
梅には血液をさらさらにする効果、疲労回復や成長・殺菌・解毒や美容効果などがあります。
うっとおしい梅雨を吹き飛ばす一品です!

<黒ごまナッツパウンド>
女性にうれしい美肌や老化防止などの効果がある黒ゴマと胡桃を使ってパウンドケーキにしてみました。
黒ゴマペーストを使っているので生地は真っ黒です。
切ってびっくり食べてビックリのおいしさです♪
食感と風味を考えてアーモンドパウダーも加えてみました。
今までの定番のパウンドとはひと味違います。

梅シフォンと黒ごまナッツパウンド、6月中にどうぞお楽しみください!

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