米粉Sweetsくぉ~れ(CUORE)

米粉スイーツの製造・販売をしている”くぉ~れ”です。現在、育児休暇中のため、店舗・ネット販売はお休みしてます。

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米粉桜もちパウンドケーキ

      2016/04/01

米粉桜もちパウンドケーキ

3月の味、何にしよ~♪と考えて、急に思いついたので
早速試作してみました。

って、気づけばもう月末ですね。

桜の塩漬けと小豆を練り込んだ桜もちパウンドケーキ。
なんだか桜もちっていうところに惹かれる私。

残念ながら、もちは入ってません。
でも米粉なので桜もちってことにしちゃいました。

桜の塩漬けのしょっぱさが甘さを引き立ててすごくいい感じに仕上がりました
おいしぃ~!!

今日は雨だけど、もう少しで春・春・春♪
それを考えるだけでウキウキしちゃいます

2/27日(土)・28(日)・3/1(月)は店休日とさせていただきます。

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